Voedselautoriteiten hebben bevestigd dat er geen ongewenste effecten optreden bij een gematigde consumptie van cafeïne.

Veel internationale voedselautoriteiten hebben het effect van cafeïne onderzocht. Zo hebben Canadese onderzoekers wetenschappelijke conclusiesover cafeïne weerlegd (Nawrow et al., 2003). Gebaseerd op dit onderzoek concludeerden ze dat gezonde, volwassen mensen geen risico lopen als ze minder dan 400 mg cafeïne per dag consumeren. Dat komt overeen met de conclusies die EFSA (European Food Safety Authority) in 2015 trokken. Hoewel vrouwen die borstvoeding geven of zwanger zijn slechts 200 mg mogen consumeren. 

Een blik van 250 ml Red Bull Energy Drink bevat 80 ml cafeïne, dat is ongeveer net zoveel als er in een kop koffie zit.

Internationale voedselautoriteiten, waaronder EFSA, hebben geconcludeerd dat Red Bull Energy Drink veilig geconsumeerd kan worden. Dat is waarom het verkrijgbaar is in meer dan 169 landen, inclusief ieder land van de Europese Unie.