Acesulfaam-K is een zoetstof zonder calorieën. Het wordt wereldwijd gebruikt in meer dan duizend verschillende drink- en etenswaren, zoals kauwgom, zuivel etc.
Aspartaam is een zoetstof met weinig calorieën die synthetisch wordt geproduceerd. Het wordt wereldwijd gebruikt in meer dan 5.000 verschillende producten, zoals frisdrank, yoghurt, snoep etc.
Diverse wetenschappelijke studies geven aan dat zowel Aspartaam als Acesulfaam-K veilig zijn om te gebruiken als zoetstof.
De veiligheid van deze stoffen wordt geëvalueerd door onafhankelijke, wetenschappelijke adviesorganen over de hele wereld, zoals: the European Food Safety Authority (EFSA), the United States Food and Drug Administration (FDA) en the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA).
_0.png)
